Liofilizirano sadje in zelenjava

Novo na slovenskem trgu

Liofilizacija je nizkotemperaturno sušenje, pri katerem se po posebnem postopku odstrani voda, ohrani pa se struktura, barva, aroma, vitamini in sestava živila.

Dea's Fruty

Tadeja Tibaot s.p.
Glavna ulica 73, 9220 Lendava

Telefon: 070 717 949

E-pošta: info@deasfruty.com

B2B

S sodelovanjem do uspeha

Liofilizirana živila ohranijo strukturo, barvo, aromo in vitamine. Kot relativno novi izdelki na našem tržišču so izredno zanimivi za potrošnike.

Za pridelovalce

Odkup svežega sadja in zelenjave

Sušenje živil z liofilizacijo zaščiti biokemično in encimsko sestavo rastlin ter ohrani zdravilne učinke super hrane - super živil.

Lastnosti in prednosti

POSTOPEK

Sušenje termolabilnih snovi – nizkotemperaturno sušenje z ohranitvijo sestave

STABILNOST

Ohranitev kemijske stabilnosti in biološke aktivnosti

OBLIKA IN VSEBNOST

Ohranitev oblike, okusa, barve, arome, mineralov, vitaminov in antioksidantov

UPORABNOST

Poroznost produktov – hitro raztapljanje

g
TEMPERATURA

Liofilizirani produkti dobro prenašajo spremembe termperature

TEŽA

Liofilizirani produkti so veliko lažji od sveže zamrznjenih ( razmerje približno 1:10 )

PRIMERNOST

Liofilizirani produkti so primerni za vse starostne skupine in diabetike

TRAJNOST

Liofilizirani produkti se ob primerni hrambi odlikujejo z izredno dolgim rokom uporabnosti

Zdravo in lokalno

Lokalna pridelava

Spodbujanje prehranjevanja z uživanjem lokalno pridelanega visoko kvalitetnega sadja in zelenjave.

Zdrava prehrana

Izboljšanje zdravja

Z uživanjem visoko kvalitetnega sadja in zelenjave izboljšamo svoje zdravje.

Energija

Sadje in zelenjava

Vsebujeta relativno manjšo količino energije, vendar nas vseeno nasitita za dalj časa.

Vitamini, minerali in antioksidanti

Po mnenju NIJZ lahko še posebej z uživanjem lokalno pridelanega sadja in zelenjave izboljšamo zdravje. Sadje in zelenjava sicer vsebujeta relativno manjšo količino energije, vendar nas vseeno nasitita za dalj časa, saj vsebujeta veliko vode in prehranske vlaknine, ob tem pa tudi veliko vitaminov, mineralov, antioksidantov in drugih bioloških zaščitnih snovi, ki so nujni za dobro počutje in zdravje.

Dea’s Fruty

Zdrave sadne radosti

Z zdravo prehrano za večjo kakovost življenja !